Tujuh Manfaat Kunyit Bagi Kesehatan Tubuh
Tujuh Manfaat Kunyit Bagi Kesehatan Tubuh. Kunyit atau kunir merupakan salah satu rempah dan tanaman obat yang umum ditemukan di sekitar kita. Kunyit telah menjadi pilihan pengobatan tradisional sejak lama, disamping sebagai bumbu masakan. Kunyit mengandung kurkumin yang baik untuk kesehatan tubuh, selain dapat memberi warna pada kunyit.
Kandungan Nutrisi Kunyit
Kunyit banyak mengandung nutrisi
yang bermanfaat. Dalam 100 gram kunyit, terkandung beragam nutrisi sebagai
berikut
- protein : 10 gram
- kalsium : 168 miligram
- magnesium : 208 miligram
- fosfor : 299 miligram
- kalium : 2 gram
- vitamin C : 1 miligram
- zat besi 55 : miligram
Selain beberapa nutrisi di atas,
kunyit juga diketahui mengandung senyawa yang bersifat antioksidan,
antiinflamasi, dan antimikroba yang sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Manfaat Kunyit Untuk Kesehatan
Berikut ini adalah beberapa
manfaat kunyit untuk kesehatan.
1. Obat Maag
Penyakit maag merupakan gangguan
kesehatan yang terjadi karena adanya luka pada lambung yang diakibatkan infeksi
bakteri. Kunyit memiliki kurkumin yang bisa mengobati iritasi pada lambung dan bisa
mengendalikan produksi dari asam lambung yang berlebih.
2. Mengobati perut kembung
Penyebab utama dari perut kembung
adalah terlalu banyak gas yang ada di dalam perut sehingga perut terasa tidak
nyaman. Kunyit dipercaya dapat mengatasi perut karena kandungan kurkuminnya.
Kandungan kurkumin pada kunyit dapat membuat pergerakan di dalam organ pencernaan
menjadi lebih lancar, yang menyebabkan tekanan gas yang ada di dalam perut
dapat dikurangi.
3. Meredakan peradangan
Senyawa kurkumin yang terkandung
dalam kunyit ini baik untuk membantu meredakan peradangan. Kandungan inilah
yang nantinya akan menutup kerja dari sitokin dan enzim yang menyebabkan
inflamasi pada badan.
4. Membantu Mengurangi Rasa Mual
Rasa mual dan tidak enak badan
dapat diredakan dengan kunyit, caranya adalah dengan menambahkan dengan bubuk
lada hitam. Percampuran keduanya memberikan efek lebih untuk mengatasi mual.
5. Menyembuhkan Gejala IBS
IBS (irritabble bowel syndrome)
merupakan peradangan yang terjadi usus besar yang dapat menyebabkan gangguan
saluran pencernaan. Apabila peradangan menyebabkan adanya kontraksi pada usus
yang terlalu sering, maka bisa berakibat pada diare kronis. Sedangkan jika
peradangan menyebabkan otot usus tidak berkontraksi akan menyebabkan sembelit
kronis.
Senyawa aktif dalam kurkumin
memiliki efek anti radang dan antioksidan sehingga kerja otot pada saluran
pencernaan bisa kembali lancar. Kunyit juga dapat membantu menyeimbangkan
koloni dari bakteri baik yang ada di usus manusia. Bukan hanya kurkumin saja
yang bisa menyembuhkan masalah IBS, namun kandungan magnesium dan kalium yang
ada didalam kunyit juga bisa membantu mengatasi dehidrasi dan menyeimbangkan
cairan tubuh saat diare.
6. Mengendalikan Gula Darah Dalam Tubuh
Penyakit gula darah atau Diabetes
terjadi ketika kandungan gula yang ada di dalam darah jumlahnya banyak
atau berlebih. Untuk mengatasi penyakit ini salah satunya dengan menggunakan
bahan alami seperti kunyit. Kunyit dapat menurunkan glukosa yang ada di darah
dan meningkatkan fungsi dari insulin. Dengan demikian, diabates lebih
mudah untuk disembuhkan dan risiko komplikasi akibat penyakit ini bisa
diminimalisir.
7. Meredakan Nyeri Saat Haid
Untuk meredakan haid, biasanya
para wanita mengonsumsinya dalam bentuk jamu rebusan yang ditambah dengan asam
jawa dan gula jawa. Kunyit bekerja dengan cara melemaskan kontraksi pada rahim.
Kandungan kurkumin dalam kunyit dapat mengurangi ion kalsium pada sel epitel
rahim dan mengurangi porstaglandin yang merupakan hormom penyebab sakit dan
peradangan saat haid.
Selain ketujuh manfaat kunyit di
atas, kunyit juga memiliki manfaat bagi dunia kecantikan. Adapun manfaat kunyit
untuk kecantikan antara lain Mencerahkan kulit, menghilangkan beas jerawat dan mengurangi
kerutan.
Efek Samping Konsumsi Kunyit Berlebihan
Manfaat dari kunyit di atas, akan
didapatkan jika dikonsumsi dalam kadar yang tepat. Jika dikonsumsi secara
berlebihan kunyit juga dapat memberikan efek samping yang kurang baik, seperti
:
- Memicu sakit kepala
- Membentuk batu ginjal
- Menyebabkan kanker
- Menyebabkan keguguran
- Menyebabkan anemia pada anak
Demikianlah uraian mengenai Tujuh Manfaat Kunyit Bagi Kesehatn Tubuh, semoga bermanfaat.
Posting Komentar untuk "Tujuh Manfaat Kunyit Bagi Kesehatan Tubuh"